乙酸（冰醋酸）
基本信息：
CAS 号：1563-79-7
危险品运输编号: UN2789
分子式:C2H4O2
分子量:60.05
性 状: 无色液体，有刺鼻的醋味
密 度：1.048-1.052 g/mL / 20
熔 点(℃):16.7°C
沸 点：117.7778°C
溶解性(mg/mL)：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂
技术指标：（质量分数∕％）
ITEM ANALYSIS
检验项目
INSPECT RESULT
检验结果
APPEARANCE
外观
Clear and free of suspended matter
透明液体无悬浮物和机械杂质
色度/HAZEN(铂-钴号)COLOUR (Pt-Co) ≤
10
ASSAY ≥%
乙醇的质量分数
99.8
MOISTURE ≤%
水的质量分数 ≤%
0.15
ACETALDEHYDE ≤ %
乙醛的质量分数 ≤ %
0.03
EVAPORATION RESIDUE ≤ %
蒸发残渣的质量分数 ≤ %
0.01
IRON ≤ %
铁的质量分数(以铁计) ≤ %
0.00004
PERMANGANATE TIME ≥
高锰酸钾时间，MIN ≥
30
用 途：
可用于酸度调节剂、酸化剂、增味剂、香料等
包装/箱量/储存：
包装：25公斤 200公斤/桶
密封、干燥处保存